O CESVASF realizou o I Simpósio Ciência, Produção de alimentos e Fortalecimento da Formação Profissional, nos dias 13 e 14 de março, em parceria com o Projeto Nas Ramas da Esperança, com o Instituto Federal do Sertão Pernambucano e com a Rede BioFORT.
Foram dois dias de intensa troca de conhecimento, reunindo aproximadamente 300 participantes, entre estudantes, agricultores, técnicos, profissionais das ciências agrárias e representantes da agricultura familiar. Um encontro que integrou ciência, inovação, formação profissional e compromisso social.
Durante o simpósio, discutimos temas fundamentais para o futuro da produção de alimentos no semiárido:
🌾 gestão da produção de feijão e milho biofortificados
🥕 inovação e nutrição com batata-doce biofortificada
🌱 biofertilizantes na agricultura familiar
📈 gestão integrada da produção
🛒 comercialização e valor social dos alimentos biofortificados
Mas o mais importante é que o evento deixa um legado concreto para o território.
A partir deste momento, o CESVASF passa a ser uma Unidade de Produção e Multiplicação de Alimentos Biofortificados, que permitirá distribuir material propagativo aos agricultores da região, fortalecendo a produção local, ampliando o acesso às tecnologias sociais e contribuindo diretamente para o combate à fome e à insegurança alimentar.
