Supervisionados pelos professores Jackson Menezes, Érika Janaína e Augusto Ferraz, os alunos conheceram a estrutura da produção da fruticultura e os protocolos de pesquisa, através das análises bioquímicas e microbiológicas, verificando o desempenho de produtos químicos e biológicos no manejo da manga.
Para a profa. @erikabarbosa26 , “os métodos trabalhados foram de extrema importância para complementar os conhecimentos dos alunos sobre os impactos positivos gerados com a aplicação das análises bioquímicas realizadas nos produtos da indústria”.
